青豆肉丸汤

melodywawj 发布

青豆肉丸汤

夏季到了，吃点青豆，喝点淡淡的青豆汤，美味~

食材明细

主料

辅料

配料

青豆肉丸汤的做法步骤

1.莲藕切片，剁碎末，保留颗粒感，不要太碎了
2.肉糜里面加葱末，姜末，香油，淀粉，盐，鸡精，按照一个方向搅拌均匀
3.加凉水，下青豆煮，直接在汤里面加盐，鸡精，胡椒粉，水开后加肉丸子，肉丸子可以随手搓出小圆子来
4.最后加两片胡萝卜花做点缀，还可以少加一些葱末
5.成品图

分类：汤类

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