菜谱
搜索
青豆肉丸汤
melodywawj
发布
夏季到了,吃点青豆,喝点淡淡的青豆汤,美味~
简单
烧
清淡
二十分钟
食材明细
主料
青豆
适量
肉糜
适量
辅料
胡萝卜
适量
莲藕
适量
配料
葱
适量
姜末
适量
香油
适量
鸡精
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
淀粉
适量
青豆肉丸汤的做法步骤
1.
莲藕切片,剁碎末,保留颗粒感,不要太碎了
2.
肉糜里面加葱末,姜末,香油,淀粉,盐,鸡精,按照一个方向搅拌均匀
3.
加凉水,下青豆煮,直接在汤里面加盐,鸡精,胡椒粉,水开后加肉丸子,肉丸子可以随手搓出小圆子来
4.
最后加两片胡萝卜花做点缀,还可以少加一些葱末
5.
成品图
分类:
汤类
查看全部(共5步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
羊汤
海带排骨汤
鱼头汤
银耳雪梨汤
丝瓜鸡蛋汤
冬阴功汤
冬瓜丸子汤
萝卜丝鲫鱼汤
排骨莲藕汤
榨菜肉丝
炖羊肉
大酱汤
蘑菇汤
丝瓜汤
西红柿蛋汤
菠菜蛋花汤
美食天下首页