蒜蓉空心菜

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  1.空心菜洗净
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  2.空心菜掐成小段，蒜头压碎，我这是用压蒜器压的
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  3.热锅下油，下入蒜蓉，黄豆酱爆香
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  4.放入空心菜，翻炒
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  5.空心菜炒软后，加入适量的盐，鸡精，继续翻炒几下即可出锅
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  6.赶紧开吃，空心菜容易变色哦

小窍门&温馨提示