红薯也就是我们俗称的地瓜,它不但营养均衡,而且具有鲜为人知的防止亚健康、减肥、健美和抗癌等作用。最常见的吃法不外乎蒸着吃或是熬粥吃。去市场看到这种个头不大的红薯,就想起小时候吃的地瓜干了,于是果断买回家蒸熟晒干,即可以当零食也可以当饭,吃起来更有嚼劲。(收起)