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黑芝麻红糖燕麦花卷
一慕倾城
普通
蒸
甜味
三小时
主料
面粉
适量
燕麦
适量
黑芝麻粉
适量
红糖
适量
发酵粉
适量
辅料
油
适量
黑芝麻红糖燕麦花卷的做法步骤
1.
原料,发酵粉用水化开
2.
燕麦倒入面粉中,倒入发酵粉的水
3.
搅匀倒入红糖水,边倒边搅匀
4.
用手和成面团,不粘手的硬度即可,放至半小时
5.
剩余红糖水煮开
6.
加面粉搅匀
7.
呈糊状
8.
面发至抓开中间有气孔为准
9.
擀长片
10.
抹上红糖面糊撒上黑芝麻粉
11.
卷起来切小段
12.
筷子从中间压扁
13.
用手翻出花型即可
14.
20分钟后,锅内水烧开,放入花卷,蒸20分钟即可
15.
20分钟后出锅
16.
成品
分类:
主食
家常菜
查看全部(共16步)
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