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香煎带鱼
92年的老村长
初级
煎
五香
二十分钟
主料
带鱼
两条
辅料
料酒
2勺
姜
2大片
香煎带鱼的做法步骤
1.
将带鱼洗干净,切段,放入料酒,姜,葱,盐,腌制10分钟左右,这样带鱼可以去腥入味。
2.
将腌制好的带鱼,拍上干淀粉
3.
架上平底锅煎,我喜欢煎,因为用的油少,不油腻,而且煎完带鱼基本就没有油了不浪费,
分类:
热菜
家常菜
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