鸡肉卷

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鸡肉卷

食材明细

主料

鸡肉卷的做法步骤

1.高筋粉
2.加入一个鸡蛋
3.加温水和匀
4.饧一会儿
5.黄瓜切条、葱切丝
6.鸡胸肉
7.切条
8.加入白胡椒粉、黑胡椒粉、盐、生抽拌匀腌制20分钟
9.鸡蛋打成均匀的蛋液
10.放入腌好的鸡肉拌匀
11.饧好的面，分成小面剂，擀成薄面皮
12.电饼铛预热后放入面皮炕一下
13.翻过来再炕一下就好了
14.坑好的面皮
15.甜面酱
16.油烧至六成热
17.鸡肉沾满面包糠
18.下油锅炸至两面焦黄捞出
19.炸好的鸡肉
20.准备好了
21.面皮刷上酱
22.放黄瓜条、葱丝、鸡肉
23.卷好码盘里
24.开吃，咬上一口，美味

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