可乐鸡翅

1.1.将鸡中翅洗净，去血水。2.将鸡翅冷水入锅，加料酒、姜片、葱段煮沸，捞出沥干水分。

2.3.锅内倒入食用油小火烧热，放入鸡翅， 煎至外皮两面泛黄。

3.4、倒入可乐没过鸡翅即可，加入八角、姜片、蒜瓣、盐适量、酱油1大勺、老抽1茶匙，用小火焖至汤汁变浓时即可收火。

4.5、出锅装盘即可