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油酥饼
叶子树
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普通
酥
五香
十分钟
食材明细
主料
面粉
适量
辅料
盐
适量
油
适量
花椒粉
适量
大料粉
适量
鸡精
适量
熟芝麻
适量
发酵粉
适量
油酥饼的做法步骤
1.
温水中加入适量发酵粉倒入面粉中和成面团、要和的稍软一些、现在正值夏季天热、放置一个多小时就可以用了。
2.
做油酥:面粉中加适料盐、花椒粉、大料粉、鸡精
3.
油烧开以后放凉倒入配好调料的面粉中搅拌均匀
4.
然后加入熟芝麻碎搅拌匀
5.
一小时后将面团擀开后加入适料油酥
6.
油酥抹均匀
7.
将面饼卷起
8.
将面卷分三份对折
9.
压扁
10.
擀开
11.
锅内倒入少许油、烧热后放入面饼、开小火烙制两面金黄出锅。
12.
香喷喷的油酥饼出锅了、一层层的多诱人啊!
分类:
主食
家常菜
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