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麻辣黄豆芽
魅惑儿
初级
拌
麻辣
二十分钟
主料
油泼辣椒
适量
黄豆芽
适量
辅料
葱花
适量
姜丝
适量
配料
盐
适量
花椒粒
适量
麻辣黄豆芽的做法步骤
1.
黄豆芽摘洗干净,放在开水锅里煮15到20分钟捞出沥干放在盆子里调入精盐搅拌均匀。
2.
炒锅里加油,撒入花椒粒炸出香味, 再加入葱花和姜丝。
3.
倒入酱油略微翻炒。
4.
然后倒入煮好的黄豆芽里,再加入油泼辣椒搅拌均匀。
5.
盛盘食用。
小窍门&温馨提示
盛在盆里调拌,可以把凉菜调的更匀一点。
分类:
素菜
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午餐
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