胡吃胡有理

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胡吃胡有理

烤新奥尔良烤翅剩下点烤肉料，舍不得扔，腌点鸡肉炒了吃，婆婆说这叫胡吃胡有理，呵呵！

主料

辅料

胡吃胡有理的做法步骤

1.鸡腿去骨切快，用剩的新奥尔良烤肉料汁腌制入味，提前一晚准备。
2.魔芋结洗净
3.土豆切小块，电饼铛放油，将土豆块煎至金黄，说实话，这么吃就很香了。
4.葱姜蒜切粒。
5.锅里放油，烧热
6.放入葱姜蒜，爆香
7.放入腌好的鸡肉，炒十五分钟
8.放入煎好的土豆块和魔芋结，放入盐，花椒面调味。炒五分钟。
9.盛盘，味道还凑合，不如用葱姜蒜和酱油花椒面腌制的鸡肉炒出来的香。

分类：私房菜

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