清蒸花盖蟹子

小轩窗·正梳妆发布

清蒸花盖蟹子

大海带给我们的美味，无需加工，只要闭上双眼，静静体会它带给我们的鲜嫩与美味。清蒸花盖。

食材明细

主料

花盖蟹子适量

辅料

清蒸花盖蟹子的做法步骤

1.蟹子买回来要好好清晰，最好放点盐水冲洗。
2.放蒸锅内，加入葱和姜片，撒盐少许
3.20分钟出锅，鲜、香美味至极

小窍门&温馨提示

很多人喜欢煮蟹子，但是对于海边出生的我，不喜欢浸泡煮的蟹子，因为海味会被淡化，所以一定要蒸着吃，或者卤蟹子才够劲儿。

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