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苦瓜酿豆沙
小灵猪儿
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简单
煮
酸甜
十分钟
食材明细
主料
苦瓜
适量
辅料
豆沙
适量
樱桃
适量
配料
白醋
适量
冰糖
适量
水淀粉
适量
苦瓜酿豆沙的做法步骤
1.
准备食材,苦瓜,豆沙,冰糖,白醋,樱桃
2.
把苦瓜切成一厘米的小段
3.
挖空内瓤
4.
放热开水中过水大约一分钟
5.
捞出苦瓜放在凉水里五分钟
6.
捞出苦瓜放冷水里五分钟
7.
控干苦瓜的水分
8.
一个挨一个的摆盘
9.
一个挨一个的摆盘
10.
豆沙酿在每个小段苦瓜中心
11.
每个中间再摆上半个樱桃
12.
最后白醋白糖水淀粉勾薄芡
小窍门&温馨提示
调味根据自己口味放
分类:
热菜
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