豆豉杂蔬炒鱼

小宝娭毑de厨房

豆豉杂蔬炒鱼

鱼啊鱼，尤其是海鱼。外婆的心头病！一定要攻克，战胜，拿下！今天值得记录，好吃。

主料

豆豉杂蔬炒鱼的做法步骤

1.准备原料
2.准备裹鱼片的玉米粉A与蛋白。
3.将鱼片入蛋白滚一下
4.然后再入玉米粉，让鱼片包裹玉米粉
5.锅中下油，放入蒜、姜、洋葱和豆豉爆香
6.胡萝卜和青椒先下锅翻炒
7.锅中加入干辣椒与荷兰豆翻炒
8.锅中放油，下鱼片煎
9.双面金黄即可
10.下杂蔬翻炒，加入盐、生抽、蚝油和糖调味，最后倒入玉米粉B和水勾芡！
11.OK

查看全部(共11步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页