双椒鱼片

大厨1213456 发布

双椒鱼片

食无定位，适口皆真，

主料

鱼适量

双椒鱼片的做法步骤

1.首先将鱼的骨头和肉分开，骨头剁块，肉切片，码味。
2.将油烧至三成热，开始化鱼片，1分钟即可，鱼骨不要，可用烧汤。
3.锅内少许油，加入配料，小米辣，野山椒，葱段姜片蒜片，炒出香味，加膏汤，在放入化好的鱼片，烧越40秒沟欠，淋葱油出锅。
4.

小窍门&温馨提示

化鱼片油温不要太高，

查看全部(共4步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页