包菜肉丝

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包菜肉丝

食材明细

主料

辅料

青红椒2个

配料

包菜肉丝的做法步骤

1.包菜切丝，青红椒、生姜切丝，里脊肉切丝。
2.肉丝用生抽和淀粉抓匀。
3.锅烧热，倒油，下肉丝滑油后盛出。
4.锅内留底油，爆香姜丝。
5.下入包菜丝青红椒丝。
6.大火爆炒后加入适量盐，炒匀。
7.加入适量耗油
8.炒匀后倒入肉丝，翻匀后即可！

分类：私房菜

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