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家常炒豆角

家常炒豆角

炒豆角,简简单单的一道家常菜,简单方便又营养。豆角的营养价值是非常丰富的,常吃豆角对人体是非常有好处的。夏天已经慢慢道来,天气也变得非常炎热。在夏天可以多吃一些豆角可以有效消暑,并起到青口的作用。因为豆角中含有丰富的维生素B、和维生素C和植物蛋白质,能够使人头脑清晰,有解渴健脾、益气生津的功效。

主料
辅料

家常炒豆角的做法步骤

小窍门&温馨提示

1.豆角焯水时加入少许盐和色拉油,可以使豆角颜色更绿,更鲜嫩。

2.豆角焯水后投凉,可以使其口感更脆爽。
分类: 热菜 家常菜
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