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随心黄金豆腐
小轩窗·正梳妆
随心--就是喜欢什么口味就将豆腐蘸什么口味的酱或者汁,制作简单,使豆腐更有劲道,吃起来口感更好
简单
煎
原味
十分钟
主料
豆腐
适量
辅料
鸡蛋
适量
配料
糖
适量
醋
适量
葱花
适量
香菜
适量
椒盐
适量
番茄酱
适量
随心黄金豆腐的做法步骤
1.
豆腐切厚片待用
2.
平底锅内刷油一层
3.
鸡蛋搅拌成汁
4.
鸡蛋搅拌成汁
5.
豆腐蘸鸡蛋液放入平底锅煎至两侧金黄
6.
出锅,酱汁可随个人口味调整
7.
本人大爱的番茄口味的黄金豆腐
小窍门&温馨提示
酱汁可以随心调制,喜欢咸鲜口味的可以用酱油、葱花、香菜、白糖、肉末等调制。喜欢酸甜口的可以加番茄汁。喜欢酱香口味的可以直接蘸豆瓣酱等等,一款十足的随心搭配,找到适合你的那一款吃法。
分类:
素菜
查看全部(共7步)
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