炸翅根

美乐猪发布

炸翅根

炸翅根也是孩子们喜欢的，吃得可开心了。

食材明细

主料

鸡翅根500g

辅料

配料

炸翅根的做法步骤

1.翅根洗净，用刀轻轻的在翅根上切几刀。（便以入味）
2.调入盐鸡精酱油椒盐粉面粉和玉米淀粉，加入蛋黄。
3.用手抓匀，静置20分钟入味。
4.炒锅加入适量食用油大火加热，待油烧开时，放入腌好的翅根。适当的翻动翅根，使其上色均匀。
5.炸至颜色呈金黄色即可出锅。

分类：私房菜

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