芒果糯米糍

肥肥美食

芒果糯米糍

用芒果做馅料做成的芒果糯米糍，口感清新，外皮带有椰香，内馅是酸酸甜甜的芒果，外皮用泰国三象糯米粉，想不好吃都难哦。芒果糯米糍做法很简单，口感却异常的好，我的朋友们都超爱！圆鼓鼓的，外表沾满椰蓉，很可爱，哈哈，试试吧，美味至极。

主料

糯米粉150克

辅料

椰粉20克
芒果汁200ML
大芒果一个

配料

芒果糯米糍的做法步骤

1.1、把糯米粉、椰粉和糖放一个大碗中，加入芒果汁搅拌至无颗粒状粉浆；2、盖上保鲜膜放微波炉里面高火叮3分钟，成透明状，从微波炉里面取出，翻拌均匀
2.3、芒果取出果肉，可以切块，也可以用挖球器挖小球状；4、戴上一次性手套，把放至温热的糯米粉团，取一小块，按扁，把四周捏薄（如果太粘，手上可以适当抹一些凉水）；
3.5、包入一块芒果，揉圆；6、放椰蓉里面滚一下，整个都粘上椰蓉即可。

分类：小吃

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