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自制蜜红豆——粒粒饱满,次次成功

自制蜜红豆——粒粒饱满,次次成功

本来不想吐槽这破天气的,但是就是因为这瓢泼大雨,我今天做面包的计划泡了汤,只能在办公室值班守着,我的周末啊~~~~~本来还答应大任说给他拍一个做菜的视频的,看来也只好拖后了~~大任哥哥,I'm sorry~~

   既然老天不给面子,那我也只好自寻欢乐,不能动手就发发日志写写食谱好了,今天就说说蜜红豆吧。蜜红豆在烘焙里可谓是用处多多,做面包做蛋挞做甜品都能用得上,但是外面买的现在的蜜红豆吧,我自己总是觉得不放心,所以还是自己动手做比较靠谱。至于方法,个人觉得不算太难,把原理弄明白了,就so easy~~

主料
辅料
配料

蜜红豆的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、这样做出来大概有400g的蜜红豆。

2、可以把冰糖换成黄糖,量适当减少,我一般是用150g黄糖。
分类: 甜品
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