葡萄酒焖鸡翅

々苗∴ 发布

葡萄酒焖鸡翅

鸡翅烤着吃香，焖了吃也非常美味~~ 剩下一大杯葡萄酒不想喝了，于是用来焖鸡翅，一样好吃的停不了口哦~~

主料

鸡翅中8个
白葡萄酒100ml

辅料

葡萄酒焖鸡翅的做法步骤

1.鸡翅洗净，加盐、鸡精、料酒、葱段、姜片腌渍1个小时入味；
2.锅中加油烧热150℃，放入鸡翅炸至金黄色时捞出沥油；
3.锅中放少许油烧热，加水100ml, 倒入葡萄酒，调入酱油、红椒粉、八角、花椒烧开；
4.放入鸡翅小火焖煮；
5.

小窍门&温馨提示

鸡翅一定要先腌后炸，否则味道不好。

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