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南瓜馒头

心曲之旅

馒头每两星期会做一次,蒸好晾凉后放冰箱冷冻,想吃随时拿出来蒸一会,白白胖胖的馒头又恢复原样。
早餐我家一般是杂粮稀饭,玉米(或红薯),馒头(或面包)以及一些小菜。

主料
辅料

南瓜馒头的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、南瓜蒸熟后水份很大,倒出水后再分次加入到面粉中和面
2、做好馒头后放蒸锅中后,一定再次发酵最少10分钟

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