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芹菜炒肉丝
机器嘴
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简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
芹菜
450克
里脊肉
200克
辅料
红椒
2个
配料
玉米油
适量
葱
适量
姜
适量
盐
适量
蔬之鲜
适量
淀粉
适量
生抽
适量
芹菜炒肉丝的做法步骤
1.
芹菜摘去老叶和老筋洗净控干切段,里脊肉切丝,红椒、葱姜切丝。
2.
肉丝用淀粉和生抽拌匀。
3.
锅烧热,倒油下肉丝滑油后盛出。
4.
锅留底油,爆香葱姜,下芹菜红椒。
5.
翻炒匀均后下适量盐。
6.
下肉丝。
7.
快炒几下,下适量蔬之鲜,翻均即可!
分类:
热菜
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