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劲爆鸡米花
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好吃的劲爆鸡米花来啦,用空气炸锅制作,鲜香脆口。可惜稍嫌干了点,鸡肉油脂太少,应该腌的时候加点油或者表面要刷点油量。
简单
炸
咸鲜
一小时
食材明细
主料
鸡脯肉
250克
辅料
料酒
适量
盐
适量
生抽
适量
蚝油
适量
胡椒粉
适量
淀粉
适量
蛋液
适量
面包糠
适量
劲爆鸡米花的做法步骤
1.
鸡脯放料酒肉洗净切1厘米左右的丁
2.
放料酒
3.
放盐
4.
放蚝油
5.
放生抽
6.
放点胡椒粉,搅拌均匀腌1小时
7.
准备蛋液、淀粉、面包糠
8.
依次涂上淀粉、蛋液、面包糠
9.
空气炸锅预热3分钟,180度炸10分钟
小窍门&温馨提示
腌的时候多翻面,应该拌点油
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