秘制油爆虾

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  1.青虾。挑肠线，洗过后沥干。
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  2.下油锅爆两次。
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  3.起锅，冷却后。
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  4.在余油里放蚝油，糖，番茄酱。
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  5.放入虾，翻炒，小火，收汁起锅。
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  6.加葱，成品。

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