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红糖荷包蛋

飨韵 发布
红糖荷包蛋

红糖荷包蛋,撬动了我小时候的记忆,那时候这是最好的滋补食材。如今,它依旧是传统温州人选择滋补的上品,也是温州女人主要的月子点心之一。值得一提的是,古法红糖与土鸡蛋等食材也是它美味进补的关键。

食材明细

主料

辅料

红糖荷包蛋的做法步骤

小窍门&温馨提示

1.控制水量,烹饪过程中,会蒸发掉一些。
2.如果作为月子餐,往往不加水,直接用自家酿的黄酒或米酒作汤底。
分类: 快手菜
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