菜谱
搜索
洋葱芦笋爆鸡心
々苗∴
发布
初级
炒
咸鲜
半小时
食材明细
主料
鸡心
250克
芦笋
120克
白洋葱
小半个
红椒
少许
辅料
盐
适量
油
适量
鸡精
适量
料酒
适量
淀粉
适量
洋葱芦笋爆鸡心的做法步骤
1.
鸡心洗净切半,再加盐搓几下冲洗干净;
2.
鸡心焯水,捞出沥干;
3.
芦笋洗净切段,在沸水中焯一下捞出备用;
4.
洋葱切片; 红椒切片;
5.
起油锅,倒入鸡心炒熟,盛出;
6.
锅中再加一点油,倒入所有材料炒匀;
7.
加盐、鸡精、料酒调味煸炒,最后淋少许香油,用水淀粉勾芡即可。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共7步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
酸辣藕片
酸菜鱼片
红烧丸子
米酒
避风塘炒虾
腊肠炒荷兰豆
清炒丝瓜
蒸肉饼
大煮干丝
珊瑚金钩
汽锅鸡
干炸蘑菇
海鲜火锅
糖醋鱼块
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜
开水白菜
美食天下首页