凉拌三丝

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凉拌三丝

炎热的夏天让人食欲全无，对于一日三餐都要自己料理的主妇们来说也是一个难熬的季节。经常做些凉拌菜既省事又开胃，的确是个不错的选择。

食材明细

主料

辅料

凉拌三丝的做法步骤

1.金针菇洗干净后从根部撕开，放入烧开的锅里焯水。焯水后放冷水里备用。
2.黄瓜丝和胡萝卜均打成丝。胡萝卜放入烧开的水里焯水。
3.三丝放入一碗中，调入盐，生抽，香醋，香油，糖，拌均匀即可食用。

分类：素菜

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