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杂粮小油饼
卡米莎
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想试试用杂粮做油饼不知口感怎样,面粉加玉米面和荞麦面做出的油饼,吃起来口感还不错,喜欢吃杂粮的亲们不妨试试
简单
炸
原味
三小时
食材明细
主料
普通面粉
适量
玉米面
适量
荞麦面
适量
辅料
鸡蛋
适量
油条膨松剂
适量
食用小苏打
适量
盐
适量
白糖
适量
杂粮小油饼的做法步骤
1.
适量玉米面荞面和普通面粉放入盆中
2.
放入油条膨松剂、糖、小苏打和少许盐
3.
温水和开
4.
要将面反复揣匀
5.
饧至1小时
6.
从中切开
7.
搓长做面剂子,大小薄厚随自己,我喜欢薄点
8.
擀开用刀在面饼中间划两道
9.
锅内放油,烧至油温适中放入饼剂子两面翻转
10.
早餐配粥不错
分类:
主食
家常菜
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