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阿尔萨斯脆皮皮萨

阿尔萨斯脆皮皮萨

Flammekueche 脆皮皮萨是以阿尔萨斯为主的法国北部非常著名的特色皮萨,因临近德国,德语里叫Flammkuchen的这道皮萨在德国也很普遍,最基本的flammekueche利用洋葱和培根,而脆脆的皮就是它的最大特色,因此它的香脆到极致的美味使它在欧洲大陆广受欢迎。

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阿尔萨斯脆皮皮萨的做法步骤

分类: 烘焙 批萨
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