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可乐鸡翅
芫小丁
简单
炒
咸甜
半小时
主料
鸡翅
20个
老抽
适量
姜
适量
辅料
蒜
适量
料酒
适量
可乐
一瓶
可乐鸡翅的做法步骤
1.
准备好原材料
2.
将鸡翅切出花刀方便入味
3.
加入老抽,料酒,胡椒粉,盐进行腌制
4.
小火煎鸡翅,目的是把多余的油分煎出来,这一步也可以用炒来替代,不要放太多油。
5.
煎好的鸡翅
6.
煎好的鸡翅放入锅中,加入可乐没过鸡翅即可。可加入少许老抽。放入姜片,花椒。
7.
大火,加入蒜末收汁。装盘的时候可以先摆放鸡翅,再浇上汤汁。
小窍门&温馨提示
可乐没过鸡翅即可,不然会太过甜腻,
分类:
热菜
查看全部(共7步)
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