豆渣全麦玉米面包

MissChen 发布

豆渣全麦玉米面包

好几天没做面包了，最近天好热啊，人都懒得动了，还好有面包机做面包就轻松了。
上次买了些面粉可能没买对做出来的面包表面没发起来，不够内部组织还是很松软的。切得太难看了，真的切不来。。。

食材明细

主料

豆渣全麦玉米面包的做法步骤

1.材料图
2.豆渣放入面包桶放入茶油
3.放入红糖和盐
4.放入高筋粉、全麦粉在粉上刨个坑放入酵母
5.面包桶放入面包机卡好接通电源，菜单选12自定义和面时间15分钟
6.一次和面程序结束让面包机休息5分钟
7.菜单再次选12自定义和面时间15分钟
8.和面时间剩下5分钟时放入玉米粒
9.程序结束让它自然发酵
10.发酵九分满了
11.菜单选择18烘烤程序，默认中烧色，时间30分钟
12.等面包机发出提示音，带上隔热手套提出面包桶倒出面包放凉即可食用

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