梅香猪蹄

猪蹄，又称猪脚、猪手、元蹄、肘子、猪肘子。
不过不论哪种叫法，反正都是猪的蹄子就是了……
O(∩_∩)O哈哈~……
猪蹄，大家肯定都不陌生，
这个让女人既爱又恨的东西，
因为它不仅是美容养颜佳品，
同时却也是比较涨脂肪的东东……
可是，可是，可是……
在这美味当前，
就只想美容养颜，
长膘的神马先哪边凉快哪边呆着去吧……
O(∩_∩)O哈哈~
猪蹄的营养价值，
大家肯定都有耳闻了……
最有名的就是其中的胶原蛋白质了，
在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水，
从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，
防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老。
一般人群都可以食用，
更是老人、妇女、失血者的食疗佳品哦~~~
前段时间，
白菜的同事从家乡带来了一大包话梅。
一点点咸，有点点甜，
平时总是时不时地丢一颗在嘴里。
吃了好久，总是吃不完……
今天干脆拿点来做菜……
梅子的甘甜香，
八角的香气，
配上冰糖、酱油，
再慢火细炖上1个钟头，
不用开锅，
厨房里已经到处都弥漫着诱人的香味儿了。

• 简单
• 炖
• 五香
• 一小时