西红柿土豆炖牛腩

眉儿发布

西红柿土豆炖牛腩

牛肉和西红柿真是好搭档，怎么做都好吃，西红柿土豆炖牛腩是一道我们家餐桌经常出现的菜品，真是白吃不厌。

食材明细

主料

辅料

西红柿土豆炖牛腩的做法步骤

1.原材料
2.将西红柿切小块。
3.土豆去皮切滚刀块。
4.牛腩凉水下锅绰水。
5.炒锅烧热加入植物油，加入姜、蒜、花椒、干红辣椒爆香。
6.加入牛肉翻炒均匀。
7.加入生抽翻炒均匀。
8.加入西红柿翻炒均匀。
9.加入料酒、适量热水大火开锅转小火炖约50分钟至牛腩软烂。
10.加入土豆。
11.待土豆熟后加入番茄酱、盐大火煮1分钟。
12.美味的西红柿土豆炖牛腩就做好了。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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