清蒸咸黄鱼

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清蒸咸黄鱼

夏天的美食。为了拍照，只放一只蛋。很下饭的。鲜得不得了。

主料

咸黄鱼200g
鸡蛋1只
香葱2根

辅料

清蒸咸黄鱼的做法步骤

1.咸黄鱼
2.鸡蛋。
3.咸黄鱼用水浸泡半小时。咸黄鱼放在盘中，倒黄酒，加糖，打入鸡蛋。最后放葱。
4.盘子用保鲜膜包好。
5.上锅蒸15分钟。
6.成品。

小窍门&温馨提示

用保鲜膜包好，蒸汽水不进入。

分类：热菜

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