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炝拌黄瓜条
羊脂仙露
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普通
拌
酸甜
十分钟
食材明细
主料
黄瓜
2个
蒜
4个
姜
1块
花椒
2克
生抽
1勺
米醋
2勺
白糖
1勺
鸡精粉
1/2勺
蚝油
1勺
麻油
1勺
辣椒粉
1/2勺
炝拌黄瓜条的做法步骤
1.
准备蒜片、姜丝
2.
黄瓜洗净
3.
削皮
4.
改刀切成段
5.
油锅烧热,放入花椒粒炸香
6.
倒出花椒油凉凉
7.
放盐、醋、生抽、鸡精粉、辣椒粉、蒜片、姜丝、蚝油、麻油、白糖调成味汁
8.
浇在黄瓜段上拌匀
9.
好了
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