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辣拌凉皮
羊脂仙露
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普通
拌
麻辣
十分钟
食材明细
主料
凉皮
30克
面筋
30克
蒜
3个
盐
1勺
醋
2勺
生抽
1/2勺
辣椒粉
1/2勺
花椒粉
1/2勺
蚝油
1/2勺
白糖
1/2勺
鸡精粉
1/2勺
芝麻酱
1勺
花生辣椒碎
1勺
麻油
1勺
辅料
黄瓜
1/2条
辣拌凉皮的做法步骤
1.
面筋切小块
2.
凉皮切条
3.
黄瓜、蒜
4.
黄瓜擦细丝
5.
所有材料放大碗里
6.
蒜放擂臼里,放盐、白糖、鸡精、花椒粉、辣椒粉捣成泥
7.
加醋、生抽、麻油调成味汁
8.
把味汁浇在凉皮上
9.
花生辣椒碎
10.
芝麻酱
11.
各加入一大勺
12.
拌匀
13.
0k
14.
开动了
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