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胡萝卜肉丝拌面
爱吃de胖子
一道简单易做的方便主食。一个人在家里不可能一顿饭做好几道菜。胖子做的这款方便主食,非常适合单身贵族们自己在家里制作。简单易做而且营养丰富。
初级
炒
清淡
半小时
主料
胡萝卜
250g
猪肉
50g
手擀面
150g
辅料
葱
10g
姜
5g
盐
6g
花生油
30ml
橄榄油
适量
胡萝卜肉丝拌面的做法步骤
1.
胡萝卜洗净切丝。
2.
猪肉切丝。
3.
热锅下油放入葱姜炝锅。
4.
加入肉丝翻炒至出油。
5.
再加入胡萝卜丝。
6.
翻炒至胡萝卜断生。
7.
加入盐翻炒均匀。
8.
并继续中火翻炒两分钟成盘备用。
9.
将手擀面煮熟。
10.
盛入容器中加少许橄榄油。
11.
拌匀。
12.
再在面上面加上炒的胡萝卜吃时拌匀食用即可。
小窍门&温馨提示
胡萝卜喜油,炒制时多放些油。
分类:
主食
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家常菜
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