香煎鸡翅

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  1.鸡翅洗净，沥干水分
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  2.鸡翅用刀背拍松便于入味
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  3.加入葱姜、料酒、盐1h腌制以上
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  4.腌好的鸡翅上锅蒸
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  5.蒸到可以用筷子扎透即可
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  6.蒸好的鸡翅放入平底锅煎至两面金黄
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  7.刷上烤肉酱
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  8.出锅前撒上孜然粒和辣椒粉
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  9.再撒上小葱

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