花菜炒海虾

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  1.虾处理干净备用。
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  2.菜花和胡萝卜洗净切片备用。
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  3.淀粉备用。
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  4.葱、蒜切片备用。
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  5.锅烧热后加入油。
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  6.加入葱花和蒜片爆香。
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  7.加入虾翻炒。
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  8.加入料酒翻炒。
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  9.加入少量水翻炒。
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  10.炒至变色。
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  11.加入胡萝卜片翻炒入味。
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  12.加入菜花翻炒。
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  13.加入少量水翻炒。
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  14.加入盐翻炒。
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  15.加入淀粉翻炒入味。
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  16.炖煮至菜花软烂。

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