菜谱
搜索
冬菇生肉包
蓝月妈妈
发布
简单
蒸
咸甜
三小时
食材明细
主料
面粉
500g
纯牛奶
250g
辅料
五花肉
100g
冬菇
16朵
酵母粉
8g-10g
配料
盐
适量
白糖
适量
油
适量
蚝油
适量
麻油
适量
冬菇生肉包的做法步骤
1.
冬菇16朵
2.
五花肉100g
3.
将冬菇、五花肉剁成肉馅
4.
面粉加入牛奶和酵母粉揉成面团
5.
醒发至两倍大
6.
排气
7.
分成小剂子
8.
包好饱子
9.
冷水上锅蒸15分钟,再等3分钟才能打开
10.
蒸好出锅
11.
松软可口的饱子
小窍门&温馨提示
和面时加入牛奶比加清水更松软
分类:
主食
家常菜
查看全部(共11步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
黄金馒头
鲜肉大包
韩式冷面
蔬菜炒饭
花朵馒头
烫面蒸饺
什锦寿司
小油饼
三文治
西红柿鸡蛋手擀面
猪肉韭菜水饺
牛油果三明治
土豆腊肠焖饭
双色刀切馒头
锅塌白菜盒
意式肉酱面
美食天下首页