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巧克力软心曲奇 —— 柔软夹心,别样曲奇不同风味!

巧克力软心曲奇 —— 柔软夹心,别样曲奇不同风味!

闭上你的眼睛,细细品尝心醉迷惑的外表,丝滑香浓的巧克力烘焙出的曲奇,带来无穷的新鲜滋味!里里外外都少不了巧克力,你能不心动么?

主料
辅料

巧克力软心曲奇 的做法步骤

小窍门&温馨提示

1,如配方无特殊说明,请使用无味、浅色的植物油来制作甜点,如玉米油、葵花籽油。具有特殊气我的植物油不建议使用,如香油、花生油等等。否则,做好的甜点里带有的植物油味道会彻底破坏甜点的口感。
2,巧克力豆要使用烘焙专用的耐高温的巧克力豆。
3,曲奇烤的时间不要过长,否则水分被烤干就失去了软曲奇的特色了。烤好的曲奇,冷却后密封保存即可。
分类: 烘焙 老人 饼干 复活节 曲奇
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