萝卜排骨汤

玥娘发布

萝卜排骨汤

食材明细

主料

辅料

萝卜排骨汤的做法步骤

1.首先将排骨洗净。
2.锅中倒入适量清水，放入洗净的排骨，生姜片，倒入少量黄酒，煮沸，
3.待煮沸后在冷水中过一下。（焯水）
4.萝卜去皮、切块。
5.锅中倒入清水，放入排骨、萝卜块、葱段、生姜、少许黄酒、少许醋。用旺火煮。
6.直至排骨肉煮透，萝卜熟透即可，放入盐、鸡精，就可以出锅了。

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