香菇肉丸子

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  1.三分肥七分瘦肉，洗干净
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  2.加入料酒、葱姜末
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  3.加入香菇粒，小麦淀粉和适量凉开水
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  4.用筷子顺时针不停搅拌，直至出现粘性
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  5.热锅凉油，油温5成左右，放入成型的小丸子开始炸
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  6.待表面金黄色即可出锅。味道很鲜美~

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