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【鲍鱼炒鱼卷】
舞之灵
发布
简单
炒
咸鲜
十分钟
主料
鲍鱼
适量
崇武鱼卷
适量
辅料
五花肉
适量
青蒜
适量
配料
料酒
适量
生抽
适量
胡椒粉
适量
盐
适量
鲍鱼炒鱼卷的做法步骤
1.
用刀子将鲍鱼肉从壳里取出,去内脏,然后在表面划十字花刀
2.
清洗干净,用料酒、姜粉腌制15分钟
3.
五花肉少许切成薄片,青蒜也切成细段待用
4.
热锅转小火入少许油,将肉片放入煎至微黄逼出油
5.
加入鱼卷大火翻炒片刻,然后加入鲍鱼继续翻炒
6.
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