蔓越莓吐司

★水舞颜★

蔓越莓吐司

蔓越莓面包，组织松软，口感酸甜可口！

主料

辅料

蔓越莓吐司的做法步骤

1.首先将清水倒入面包桶内，然后打入一个鸡蛋。
2.在面包桶的两个拐角分别放入白糖和食盐。
3.当如面粉和奶粉，然后在上面按个小坑放入酵母。
4.启动和面程序，揉10分钟后程序结束。此时的面团具有光滑状。
5.加入黄油，启动标准面包键，整个程序为2:30小时。
6.并且选撒料果干，将蔓越莓放入撒料盒，揉面的过程中会听到撒料的声音。
7.等烘烤的时候，在面包表面刷一层玉米食用油，使得考好的面包很有光泽，表皮口感好。
8.烤好的面包灯凉晾后再切片。

小窍门&温馨提示

小贴士：现在是七月份，气温比较高，所以揉面时要用冰水，防止面团温度过高影响出膜。

分类：烘焙儿童早餐

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