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熏肉什锦饭
小牙医的大厨房
开始上班一个周了,上个周家里几乎没有开火,我终于意识到快手菜的重要性啦,这个什锦熏肉饭,真的是非常适合上班族和夏天制作,不用开火只要一个电饭煲就行了,关键是味道并没有因此打折扣哦!
简单
煮
咸鲜
半小时
主料
大米
一杯
香菇
四朵
青菜
适量
生抽
适量
香油
适量
盐
适量
辅料
新鲜玉米粒
一杯
熏肉
适量
大葱
一小段
老抽
适量
蚝油
适量
熏肉什锦饭的做法步骤
1.
准备好所有材料
2.
玉米切出玉米粒,香菇泡发切丝,大葱和青菜切碎,熏肉切小片清洗干净
3.
大米淘洗干净后加入玉米粒、香菇、熏肉,再加适量盐、生抽、香油、蚝油调味
4.
加入一杯泡发香菇的水,和两杯半清水
5.
电饭锅的煮饭档煮就可以了,等到大米已经熟了还剩少许水的时候
6.
加入青菜和大葱
7.
再加适量老抽拌匀
8.
等电饭锅自动跳到保温档就可以啦!
小窍门&温馨提示
熏肉最好用开水烫一下,一杯就是电饭锅配的量米的杯子的量
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