蒜茸麻酱拌豇豆

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  1.新鲜豇豆一把，洗净
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  2.切成相等的长度
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  3.大火烧水
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  4.利用烧水时间，调制麻酱汁。两勺麻酱
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  5.放一点凉白开，混合均匀
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  6.可继续加水，调制自己需要的浓度，并加入盐
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  7.水开后，净豇豆放入水中，中火煮三分钟左右
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  8.豆子变软，颜色变深
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  9.捞出，泡凉水中
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  10.切成合适的长度，入盘中
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  11.大蒜拍碎，剁成细末
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  12.在豆子上浇上一层麻酱汁
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  13.均匀地铺上蒜茸
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  14.将剩余麻酱汁淋在蒜茸及豆子上
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  15.赶快尝尝吧

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