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甜辣酱炒苦瓜
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简单
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
苦瓜
一根
生抽
少许
甜辣酱
少许
辅料
盐
少许
蚝油
少许
甜辣酱炒苦瓜的做法步骤
1.
先将苦瓜洗干净切薄片
2.
将鸡蛋炒熟,喜欢吃鸡蛋的童鞋可以多放几个,害怕鸡蛋腥味的话可以放葱姜炒
3.
将苦瓜倒入炒锅一起翻炒,炒至苦瓜7成熟
4.
放少许盐,生抽,蚝油,甜辣酱一起翻炒1分钟即可出锅
小窍门&温馨提示
放了甜辣酱之后,炒出的苦瓜会有一种不同的味道,特别是对于小孩子,既下火又开胃
分类:
素菜
查看全部(共4步)
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