奶香红薯窝头

籣草児

奶香红薯窝头

金黄的窝头奶香浓郁，柔软而有点韧劲······

如果做得多，可以冷冻保存。吃时可以用微波炉烤一下，很香的；切片用少油煎一下，味道也不错哦。

主料

新鲜红薯1个
玉米粉100克

辅料

雀巢奶粉20克

奶香红薯窝头的做法步骤

1.准备好红薯和玉米粉、奶粉。
2.红薯削皮切薄片，用微波专用保鲜袋装好。
3.放入微波炉；高火叮3分钟即熟。
4.趁热把红薯压成泥。
5.放入装有玉米面和奶粉的碗中拌匀。
6.加入少许开水和匀。静置15分钟，让面粉与红薯充分融合。
7.取小块面团于手中，搓成长圆形。
8.用食指在面团底部戳一个窝，这样是为了使玉米面容易蒸熟。
9.全部面团做好8个窝头。
10.放入锅中，隔水蒸20分钟即熟。

分类：主食小吃家常菜产妇秋季食谱午餐工作餐

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